Ma a gyümölcsfák tavaszi metszéséről és a fenntartható kertekről beszélgettünk a Pillangókertben. Majd gyümölcsfákat metszettünk sok-sok fontos szemponttal és ismerettel, amire ezentúl figyelni fogunk!Read More »Metszés bemutató és kertlátogatás
Ha meguntuk már a sokadik üveg lekvárt befőzni, lehet belőle mást is készíteni. Például egy fantasztikus salátát a marhahúsos fasírtok mellé: fehér babból, hagymából, fügéből és sült padlizsánból.Read More »Szeptember: füge, mák és szeder
Kertből az asztalra!
Imádjuk a paradicsomot, minden formájában. Read More »Paradicsom ünnep augusztusban
Kétféle levendula található nagyobb mennyiségben a Pillangókertben: a klasszikus, kék virágú Angustifolia és a nagyobb, szürkésebb virágú Intermedia.Read More »Levendula szüret
Szuper délutánt töltöttünk együtt a Magyar konyha stábjával, amíg a Pillangókertben leszedtük a rebarbarát és elkészültek a rebarbarás fotók, aztán Pethő Balázs séf kreációi a konyhájában Csákberényben, a Séf vidéken étteremben.Read More »Magyar konyha fotózás a Pillangókertben
Mihályi Anikóval régi barátnők vagyunk még a főiskoláról. Örömmel látom, hogy Anikó egyre profibb szinten foglalkozik fotózással is.Read More »Különleges vendég a Pillangókertben
